Introduction
Nous allons construire l'ensemble statistique canonique NVT, et notamment déduire plusieurs grandeurs fondamentales de cet ensemble :
probabilité d'un état dans cet ensemble qui dépend d'un facteur énergétique dit "de Boltzmann",
fonction de partition de l'ensemble NVT,
potentiel thermodynamique, (maximal à l'équilibre),
expression des autres grandeurs moyennes des fonctions thermodynamiques classiques : <E>,<P>, susceptibles de varier pour chaque état microscopique.
Quelques méthodes usuelles de construction :
la construction par dénombrement : long et fastidieux,
la construction par utilisation du principe du maximum d'entropie,
la construction à partir de l'ensemble NVU (pas présentée dans ce cours).
