Grandeurs physiques utilisées pour les transferts de chaleur
Le transfert de chaleur fait intervenir différentes grandeurs physiques qu'il convient de définir. On précisera également les unités habituellement utilisées (unités S.I. et autres).
Masse
Dimension : M
Unités :
kg | lb (livre) |
---|---|
1 | 2,205 |
0,4536 | 1 |
Longueur
Dimension : L
Unités :
m | ft (pied) | in (pouce) |
---|---|---|
1 | 3,281 | 39,37 |
0,305 | 1 | 12 |
0,0254 | 0,0833 | 1 |
Température
Dimension : θ
Unités : °C, K, °F
Différence de température : 1 °C = 1 K = 1,8 °F
Mesure de température : °C = 5/9 (°F – 32)
Chaleur
Dimension : M L2 T -2
Unités :
J (Joule) | kcal | BTU (British thermal unit) |
---|---|---|
1 | 2,39.10-4 | 9,478.10-4 |
4184 | 1 | 3,966 |
1055 | 0,252 | 1 |
Chaleur spécifique
Dimension : L2 T -2 θ-1
Unités :
J.kg-1.K-1 | kcal.kg-1.°C-1 | BTU.lb-1.°F-1 |
---|---|---|
1 | 2,39.10-4 | 2,39.10-4 |
4184 | 1 | 1 |
Chaleur latente
Dimension : L2 T -2
Unités :
J.kg-1 | kcal.kg-1 | BTU.lb-1 |
---|---|---|
1 | 2,39.10-4 | 4,302.10-4 |
4184 | 1 | 1,8 |
2322 | 0,555 | 1 |
Viscosité
Dimension : M L-1 T -1
Unités :
kg.m-1.s-1 (ou Poiseuille, Pl) | Poise (Po) | Centipoise (cPo) |
---|---|---|
1 | 10 | 1000 |
0,1 | 1 | 100 |
0,001 | 0,01 | 1 |
.
Remarque :
Il n'est pas demandé de connaître les différentes grandeurs physiques présentées ci-dessus, mais de savoir que l'on peut les trouver ici.